Svět
Chovaných včelstev na světě přibývá. Podle studie v časopise Scientific Reports, která zpracovala data FAO, jich bylo v roce 2017 o 85 % víc než v roce 1961 a medu se vyrobilo téměř třikrát víc: 1,9 milionu tun místo 675 tisíc. Do roku 2023 počet včelstev vzrostl na zhruba 102 milionů.
Nejvíc včelstev chová Indie, následují Čína, Turecko a Írán. Výnos z jednoho včelstva se ale mezi zeměmi liší mnohonásobně. Čínští včelaři z jednoho včelstva vytočí kolem 49 kg medu, indičtí necelých 6 kg. Rozdíl dělá druh včel (v Indii se chová i menší včela východní), způsob včelaření, sklízení nezralého medu i to, jak která země včelstva počítá.
1990: Destatis podle FAO; 2017: FAOSTAT podle Phiri a kol. (2022); 2019–2023: zpráva tureckého ministerstva zemědělství TEPGE (2025) podle FAOSTAT. Data FAO se zpětně opravují, starší vydání uvádějí o 1–2 % jiná čísla. Čárkovaně: roky bez údajů.
FAOSTAT (položka Beehives) podle přehledu Reportlinker; Turecko podle národní statistiky TÜİK.
Vypočteno z produkce medu (FAO 2023) a počtu včelstev (FAOSTAT 2023); Turecko a světový průměr přímo ze zprávy TEPGE.
Česko
Na kilometr čtvereční Česka připadá zhruba osm a půl včelstva (669 445 včelstev na 78 871 km² v roce 2023). Většina včelařů jsou ale amatéři s několika úly. V průměru má český včelař kolem deseti včelstev a profesionálních provozů s více než 150 včelstvy je jen asi 120.
Po roce 1990 počet včelařů i včelstev dlouho klesal a nejníž byl kolem roku 2008. Pak se trend obrátil a včelařů i včelstev zase přibývalo. Nejvíc včelstev, přes 715 tisíc, bylo v roce 2022. Po těžkých zimách a nástupu varroázy jich zase ubylo: k září 2025 jich podle Českého svazu včelařů bylo bezmála 600 tisíc.
Sklizeň kolísá hlavně s počasím. Rekordní byl rok 2011 s více než 11 tisíci tunami medu, nejslabší rok 2020 s necelými pěti tisíci. Průměrný výnos z jednoho včelstva se v letech 2015–2018 pohyboval kolem 15 kg. Průměrný věk člena Českého svazu včelařů je téměř 59 let.
Ministerstvo zemědělství, Situační a výhledové zprávy Včely (2011, 2019, 2021, 2023); 1993–2017 podle evidence Českého svazu včelařů, od 2018 podle ústřední evidence (ÚEZ). Rok 2024: stav k 1. září. Čárkovaně: roky bez údajů.
Ministerstvo zemědělství, Situační a výhledové zprávy Včely (2011, 2019, 2021, 2023); 1993–2017 podle evidence Českého svazu včelařů, od 2018 podle ústřední evidence (ÚEZ). Rok 2024: stav k 1. září. Čárkovaně: roky bez údajů.
Ministerstvo zemědělství a Český statistický úřad; rok 2025 podle Ministerstva zemědělství (Agrární svaz). Roky bez spolehlivého údaje chybějí.
Ministerstvo zemědělství, Situační a výhledové zprávy Včely 2011 a 2019.
Srovnání států Evropské unie doplníme, jakmile budou k dispozici srovnatelná čísla za všechny státy z jednoho zdroje.
Zdroje
- Phiri, Fèvre, Hidano (2022): Uptrend in global managed honey bee colonies and production based on a six-decade viewpoint, 1961–2017. Scientific Reports 12
- TEPGE (Ministerstvo zemědělství Turecka): Arıcılık – Tarım Ürünleri Piyasaları Raporu, červenec 2025
- Destatis: International statistics – Bees (podle FAO)
- Reportlinker: Natural honey producing population (beehives) by country, 2023 (podle FAOSTAT)
- Tridge: Honey production by country 2023 (FAO)
- Badbeekeepingblog: How many honey bees are there? A 2019 update (FAOSTAT 2017)
- MZe: Situační a výhledová zpráva Včely, 2011
- MZe: Situační a výhledová zpráva Včely 2019
- MZe: Situační a výhledová zpráva Včely 2021
- MZe: Situační a výhledová zpráva Včely 2023
- Moderní včelař: Zpráva o stavu zemědělství ČR v roce 2019 (ÚEZ 2018)
- Agris: Produkce medu v ČR (ČSÚ 2015–2019)
- Aktuálně.cz: Produkce medu loni klesla o 40 % (ČSÚ 2020)
- Agrární svaz: ČR už není v medu soběstačná
- Agrární svaz / ČTK (2026): produkce a dovoz medu 2025 podle MZe
- Vetweb: Loňská produkce medu byla nejvyšší v historii ČR (2011)
- Deník: úhyn včelstev (stav k 1. 9. 2024)
- Český svaz včelařů: Zpráva o činnosti a hospodaření 2022–2025 (věk členů, stav 2025)
- Moderní včelař 2015/3: profesionální včelaři v ČR