Tomelový med
Diospyros virginiana
Med z původního severoamerického tomele viržinského, jedné z prvních bohatých snůšek roku. Je světle jantarový až jantarový.
- Původ
- jih a jihovýchod USA (od Virginie po Missouri, Arkansas a Kansas)
- Barva
- 60 mm · světle jantarový
- Chuť
- jemná
- Rostlina
- Diospyros virginiana · tomel (ebenovník) →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Tomel je hlavním zdrojem nektaru nejméně v pěti státech USA a jeho snůška bývá silná, i když nepravidelná.
Další medy
TajonalMexiko – poloostrov Yucatán
Med z kalifornské pohankyjižní Kalifornie, USA
Med z dvouzubce (Spanish needle)Florida, USA
Brusinkový medUSA – Wisconsin, Massachusetts
Bavlníkový medTexas a další bavlnářské státy jihu USA
Med z lojovníku čínskéhoUSA – pobřeží Mexického zálivu (Louisiana, Texas)
Med z palmy sabalUSA – Florida, pobřeží Mexického zálivu a Jižní Karolíny
Med titiUSA – pobřežní nížina Floridy, Georgie a Jižní Karolíny