Med dharm
Lavandula dentata
Levandulový med z divoké levandule zubaté (Lavandula dentata), která roste v horách jihozápadu Saúdské Arábie ve výškách 1 700–2 500 m. Je světle žlutý až jantarový a po krystalizaci zesvětlí a zhoustne do krémové konzistence.
- Původ
- Saúdská Arábie (hory Sarawat: Taif, Al-Baha, Asír)
- Barva
- 34 mm · bílý
- Chuť
- jemná, příjemně aromatická
- Rostlina
- Lavandula dentata · levandule →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Místně se mu říká také „sejfí“ a patří k nejdražším medům země; kilogram stojí 50 až 120 dolarů.
Další medy
Přímořský lipový medPřímořský kraj (ruský Dálný východ)
Íránský kozincový med (gavan)Írán (pohoří Zagros, Isfahán)
Med ze stromu chiuriNepál (středohoří, okres Makwanpur)
Med z akácie phulaiPákistán (Chajbar Pachtúnchwá)
Med bạc hà z Mèo VạcVietnam (krasová plošina Đồng Văn, provincie Hà Giang)
Med ze sakurJaponsko
Şemdinli Balıokres Şemdinli (provincie Hakkâri, jihovýchodní Turecko)
Bayburt Balıprovincie Bayburt (severovýchodní Turecko)