Med ze sakur
Prunus spp. (sakura)
Světlý, průsvitný jarní med z kvetoucích japonských třešní; krystalizuje do bílé až smetanové barvy.
- Původ
- Japonsko
- Barva
- 34 mm · bílý
- Chuť
- jemně sladká, s třešňovou vůní
- Rostlina
- Prunus spp. (sakura) · slivoň (Prunus) →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Sakury kvetou zhruba týden, takže včely mají na jeho sběr jen velmi krátkou dobu.
Další medy
Přímořský lipový medPřímořský kraj (ruský Dálný východ)
Íránský kozincový med (gavan)Írán (pohoří Zagros, Isfahán)
Med ze stromu chiuriNepál (středohoří, okres Makwanpur)
Med z akácie phulaiPákistán (Chajbar Pachtúnchwá)
Med bạc hà z Mèo VạcVietnam (krasová plošina Đồng Văn, provincie Hà Giang)
Med dharmSaúdská Arábie (hory Sarawat: Taif, Al-Baha, Asír)
Şemdinli Balıokres Şemdinli (provincie Hakkâri, jihovýchodní Turecko)
Bayburt Balıprovincie Bayburt (severovýchodní Turecko)