Burzjanský bortní med
Tilia cordata a lesní a luční květy
ZOZeměpisná označení mimo EU
Med divoce žijících včel z bortí, dutin vydlabaných vysoko v živých stromech. Snášejí ho burzjanské včely tmavé, hlavně z lipových lesů.
- Původ
- Burzjanský rajón, Baškortostán (jižní Ural), Rusko
- Barva
- 50 mm · extra světle jantarový
- Rostlina
- Tilia cordata a lesní a luční květy · lípa →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
V Baškortostánu se bortnictví provozuje nepřetržitě po staletí; „Burzjanský bortní med“ i „Baškirský med“ jsou v Rusku zapsané zeměpisné označení.
Další medy
Slunečnicový medUkrajina, Bulharsko, Rumunsko, Francie
Slovenski medSlovinsko
Miód kurpiowskiKurpie, severovýchodní Mazovsko, Polsko
Miód z Sejneńszczyzny/ŁoździejszczyznySejny a Suwałki (Polsko), Lazdijai (Litva)
Koriandrový medjižní Ukrajina, Krym, jih Ruska
Miele della LunigianaLunigiana, provincie Massa-Carrara, Toskánsko
Miel de Corse – Mele di CorsicaKorsika, Francie
Miel de Granadaprovincie Granada, Andalusie (Alpujarra, Huéscar, pobřeží u Motrilu)