Miel de Corse – Mele di Corsica
různé: flóra makchie, Castanea sativa, medovice
CHOPChráněné označení původu
Korsický med s chráněným označením původu (CHOP) v šesti druzích: jarní, jarní a letní makchie, kaštanový, medovice z makchie a podzimní makchie. Barvu má od světle zlaté po tmavě jantarovou.
- Původ
- Korsika, Francie
- Barva
- 50 mm · extra světle jantarový
- Chuť
- podle druhu od sladké po hořkou
- Rostlina
- různé: flóra makchie, Castanea sativa, medovice · kaštanovník →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Chráněné označení vychází i z korsického ekotypu včely, který je přizpůsobený ostrovu a létá za snůškou po celý rok.
Další medy
Slunečnicový medUkrajina, Bulharsko, Rumunsko, Francie
Slovenski medSlovinsko
Miód kurpiowskiKurpie, severovýchodní Mazovsko, Polsko
Miód z Sejneńszczyzny/ŁoździejszczyznySejny a Suwałki (Polsko), Lazdijai (Litva)
Burzjanský bortní medBurzjanský rajón, Baškortostán (jižní Ural), Rusko
Koriandrový medjižní Ukrajina, Krym, jih Ruska
Miele della LunigianaLunigiana, provincie Massa-Carrara, Toskánsko
Miel de Granadaprovincie Granada, Andalusie (Alpujarra, Huéscar, pobřeží u Motrilu)