Koriandrový med
Coriandrum sativum
Med z polí koriandru setého, pěstovaného na semeno. Má bledě oranžový odstín a velmi silnou vůni.
- Původ
- jižní Ukrajina, Krym, jih Ruska
- Barva
- 50 mm · extra světle jantarový
- Chuť
- karamelová, kořenitá dochuť
- Rostlina
- Coriandrum sativum · koriandr →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Aromatické látky z rodiny linaloolu mu dávají vůni, podle které se snadno odliší od jiných medů.
Další medy
Slunečnicový medUkrajina, Bulharsko, Rumunsko, Francie
Slovenski medSlovinsko
Miód kurpiowskiKurpie, severovýchodní Mazovsko, Polsko
Miód z Sejneńszczyzny/ŁoździejszczyznySejny a Suwałki (Polsko), Lazdijai (Litva)
Burzjanský bortní medBurzjanský rajón, Baškortostán (jižní Ural), Rusko
Miele della LunigianaLunigiana, provincie Massa-Carrara, Toskánsko
Miel de Corse – Mele di CorsicaKorsika, Francie
Miel de Granadaprovincie Granada, Andalusie (Alpujarra, Huéscar, pobřeží u Motrilu)