Med z velbloudího trnu
Alhagi spp. (A. pseudalhagi)
Vzácný med z ostnatého pouštního keře velbloudí trn (kazašsky žantak), který kvete od června. Po vytočení je světle zlatý, téměř průhledný, a brzy zhoustne v krémovou hmotu.
- Původ
- Střední Asie: Kazachstán (Kyzylordská oblast), Uzbekistán, Tádžikistán
- Barva
- 20 mm · bílý
- Chuť
- jemná, lehce květinová, dlouhý dozvuk
- Krystalizace
- rychlá
- Sezóna
- červen – srpen
- Rostlina
- Alhagi spp. (A. pseudalhagi) · velbloudí trn →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Velbloudí trn je luštěnina, jejíž růžovofialové květy dávají nektar i v suchém pouštním létě.
Další medy
Ninocmindský medobec Ninocminda, Džavachetská plošina, jižní Gruzie
Kyrgyzský bílý medKyrgyzstán (Ťan-šan, oblast Naryn)
Lipový med z pohoří Čchang-pajpohoří Čchang-paj (provincie Ťi-lin, Čína)
Med z kozince čínskéhoČína, Japonsko
Med sulai z RambanuDžammú a Kašmír (okresy Ramban a Doda, Indie)
Mangrovový med ze SundarbanuSundarbany, Bangladéš a Indie (Západní Bengálsko)
Přímořský lipový medPřímořský kraj (ruský Dálný východ)
Íránský kozincový med (gavan)Írán (pohoří Zagros, Isfahán)