Mel de Ortigueira
Croton floribundus, Vernonia spp., Eucalyptus spp.
Světlý med z okolí města Ortigueira, hlavně z květů původního stromu capixingui a keře assa-peixe. Od roku 2015 má brazilské chráněné označení původu.
- Původ
- Brazílie – Ortigueira, stát Paraná
- Barva
- 34 mm · bílý
- Chuť
- jemná, nasládlá, výrazně vonná
- Rostlina
- Croton floribundus, Vernonia spp., Eucalyptus spp. · kroton (Croton) →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Mel de Ortigueira byl prvním brazilským produktem, který získal označení původu (Denominação de Origem).
Další medy
Kávový medBrazílie (Espírito Santo), Kolumbie (Tolima)
Med včel jataíBrazílie a další země Jižní Ameriky
Med včel jandaíraBrazílie – severovýchod, oblast caatinga (Rio Grande do Norte)
Med z alpatakaArgentina – Patagonie (Neuquén, Picún Leufú)
Med z chilkyArgentina – Entre Ríos (Rosario del Tala)
Med flor amarillaArgentina – jihozápad provincie Buenos Aires
Med loro blancoArgentina – střed a jih provincie Misiones
Luční med z pampArgentinské pampy (provincie Buenos Aires)