Pryšcový med daghmous
Euphorbia resinifera
ZOZeměpisná označení mimo EU
Tmavě zlatý med z květů pryšce Euphorbia resinifera, sukulentu, který roste jen ve Středním Atlasu. Včelaři kvůli němu vyvážejí úly do hor.
- Původ
- Maroko (Tadla-Azilal, Beni Mellal)
- Barva
- 55 mm · světle jantarový
- Chuť
- hořká, pepřová, pálí v krku
- Krystalizace
- pomalá
- Rostlina
- Euphorbia resinifera · pryšec →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Od roku 2012 je chráněný zeměpisným označením „Miel d’Euphorbe Tadla-Azilal“.
Další medy
Madagaskarský med z ličiMadagaskar (východní pobřeží)
Egyptský bavlníkový medEgypt (delta Nilu)
Med ze sopky WenchiEtiopie, kráter Wenchi (Oromie)
Med z růžového pepře z RéunionuRéunion
Med z keře drogieJihoafrická republika (Východní Kapsko, okolí East London)
Med z parkie (néré)Togo (oblast Kara), savany západní Afriky
Krásenkový med z HighvelduJihoafrická republika (Highveld)
Tanzanský med miomboTanzanie (Tabora, Uyui)