Med caá-tay
Persicaria punctata (syn. Polygonum punctatum)
Med z mokřadní rdesnovité byliny caá-tay, která roste na ostrovech a březích delty řeky Paraná. Je jantarový s načervenalým nádechem a hustý.
- Původ
- Argentina (delta Paraná, Entre Ríos a Buenos Aires)
- Barva
- 80 mm · světle jantarový
- Krystalizace
- velmi pomalá
- Rostlina
- Persicaria punctata (syn. Polygonum punctatum) · rdesno →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Díky poměru glukózy a fruktózy tento med prakticky nekrystalizuje.
Další medy
QuillayStřední Chile (region O’Higgins)
Tevový medStřední Chile (region O’Higgins)
Med coronillaUruguay (např. chráněná oblast Esteros de Farrapos)
Med z algarrobaArgentina – Chaco a severovýchod země
Encenillový medKolumbie – vysokohorské Andy v departementu Boyacá
Med z radaluArgentina – jih provincie Neuquén (Andy)
Miel de Flores de Atamisqui de Santiago del EsteroArgentina – Santiago del Estero
Med z PantanaluBrazílie – Pantanal (Mato Grosso a Mato Grosso do Sul)