Quillay
Quillaja saponaria
Med z vonných hvězdicovitých květů stromu quillay, endemitu tvrdolistých lesů středního Chile. Barva kolísá od velmi světlé po jantarovou.
- Původ
- Střední Chile (region O’Higgins)
- Barva
- 80 mm · světle jantarový
- Chuť
- květinová, aromatická, jemná
- Rostlina
- Quillaja saponaria · kvilaja →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Mezi jednodruhovými medy, které Chile vyváží balené, převládá právě quillay.
Další medy
Med caá-tayArgentina (delta Paraná, Entre Ríos a Buenos Aires)
Tevový medStřední Chile (region O’Higgins)
Med coronillaUruguay (např. chráněná oblast Esteros de Farrapos)
Med z algarrobaArgentina – Chaco a severovýchod země
Encenillový medKolumbie – vysokohorské Andy v departementu Boyacá
Med z radaluArgentina – jih provincie Neuquén (Andy)
Miel de Flores de Atamisqui de Santiago del EsteroArgentina – Santiago del Estero
Med z PantanaluBrazílie – Pantanal (Mato Grosso a Mato Grosso do Sul)