EN

Izraelský eukalyptový med

Eucalyptus spp. (vysazené druhy, mj. E. erythrocorys, E. torquata, E. woodwardii)

Podzimní med z eukalyptů, které izraelský lesnický fond KKL vysazuje i kvůli včelám. Má oranžově zlatou barvu a osobitou vůni.

Původ
Izrael (lesy a výsadby KKL)
Barva
60 mm · světle jantarový
Chuť
výrazná, velmi sladká
Sezóna
září – listopad
Rostlina
Eucalyptus spp. (vysazené druhy, mj. E. erythrocorys, E. torquata, E. woodwardii) · blahovičník (eukalyptus) →

Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.

Eukalypty kvetou na podzim, kdy je jinak nektaru málo, a včelařům tak prodlužují sezónu; pro včely se vybírají hlavně druhy jako Eucalyptus erythrocorys a E. torquata.