Liči med
Litchi chinensis
Jarní med z květů liči, jednoho z hlavních ovocných stromů jižní Číny. Má světle jantarovou barvu a hladkou konzistenci.
- Původ
- jižní Čína (Kuang-tung, Kuang-si, Fu-ťien, Chaj-nan)
- Barva
- 65 mm · světle jantarový
- Chuť
- sladká, ovocná, s vůní květů liči
- Krystalizace
- pomalá
- Rostlina
- Litchi chinensis · liči →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Liči kvete v březnu a dubnu a jeho med patří k typickým jarním medům jižní Číny.
Další medy
Kapokový med (randu)Indonésie (střední Jáva, okolí Pati)
Vitexový medseverní Čína (Che-nan, Šan-si, Che-pej, okolí Pekingu)
Anzerský medTurecko (náhorní plošina Anzer, Ikizdere, provincie Rize)
SidrJemen (Hadramaut), Saúdská Arábie
„Šílený“ medTurecko (pobřeží Černého moře)
Talhový medSaúdská Arábie (Háil, Tabúk, střed země)
Altajský medAltajský kraj (Rusko, jižní Sibiř)
Lesní med ze Sumbawyostrov Sumbawa (Indonésie)