Liliovníkový med
Liriodendron tulipifera
Tmavě jantarový, načervenale hnědý med z liliovníku tulipánokvětého, mohutného stromu listnatých lesů na východě Severní Ameriky. V USA se mu říká „tulip poplar“ a oblíbený je hlavně na jihu.
- Původ
- východ USA (od jihu Nové Anglie po státy u Mexického zálivu)
- Barva
- 120 mm · tmavě jantarový
- Chuť
- mírnější, než napovídá barva
- Rostlina
- Liriodendron tulipifera · liliovník →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Liliovník kvete koncem jara velkými žlutozelenými květy podobnými tulipánům, které jsou plné nektaru.
Další medy
Avokádový medUSA – jižní Kalifornie
Med dzidzilchéMexiko – poloostrov Yucatán
Kyprejový medUSA a Kanada – oblast Velkých jezer a severovýchod
Křídlatkový medUSA – severovýchod (Pensylvánie, New York, Nová Anglie)
Mandlový medKalifornie (Central Valley)
Med meadowfoamúdolí Willamette, Oregon (USA)
Světlicový medKalifornie, Arizona
Med z bejuco leñateroKuba