Med z assa-peixe
Vernonanthura (Vernonia) spp.
Med z drobných květů keřů assa-peixe z čeledi hvězdnicovitých, rozšířených na jihovýchodě Brazílie. Většinou je světle jantarový.
- Původ
- Minas Gerais, jihovýchodní Brazílie
- Barva
- 50 mm · extra světle jantarový
- Krystalizace
- rychlá
- Rostlina
- Vernonanthura (Vernonia) spp. · assa-peixe (Vernonanthura) →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Ve srovnání s jinými brazilskými medy krystalizuje ochotněji, zvlášť v chladu.
Další medy
UlmoJižní Chile (regiony Los Ríos a Los Lagos)
Mistolový medArgentina – Gran Chaco (Santiago del Estero, Chaco)
Med z marmeleiraBrazílie (Piauí, Ceará)
Med z piquillínuArgentina (La Pampa, jih provincie Buenos Aires)
Kávový medBrazílie (Espírito Santo), Kolumbie (Tolima)
Med včel jataíBrazílie a další země Jižní Ameriky
Mel de OrtigueiraBrazílie – Ortigueira, stát Paraná
Med včel jandaíraBrazílie – severovýchod, oblast caatinga (Rio Grande do Norte)