Miel d’Alsace
různé: Abies alba (medovice), Castanea sativa, Robinia pseudoacacia, Tilia; lesní medovice
CHZOChráněné zeměpisné označení
Med s chráněným zeměpisným označením (CHZO) ze šesti druhů: jedlový, kaštanový, akátový, lipový, lesní a květový. Medovicové druhy jsou světle až tmavě hnědé se zelenými odlesky, květové světlejší.
- Původ
- Alsasko, severovýchodní Francie
- Barva
- 55 mm · světle jantarový
- Rostlina
- různé: Abies alba (medovice), Castanea sativa, Robinia pseudoacacia, Tilia; lesní medovice · jedle →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Specifikace uvádí pro každý druh typickou barvu v Pfundově stupnici, od 30 mm u akátového po 70 mm u lipového.
Další medy
Eukalyptový medItálie (Sardinie, Maremma, Lazio), Středomoří
Pampeliškový medseverní Itálie (Tridentsko-Horní Adiže), Alpy
Slunečnicový medUkrajina, Bulharsko, Rumunsko, Francie
Tymiánový medŘecko (hlavně ostrovy včetně Kréty), Sicílie
Slovenski medSlovinsko
Miód kurpiowskiKurpie, severovýchodní Mazovsko, Polsko
Miód z Sejneńszczyzny/ŁoździejszczyznySejny a Suwałki (Polsko), Lazdijai (Litva)
Burzjanský bortní medBurzjanský rajón, Baškortostán (jižní Ural), Rusko