Miele delle Dolomiti Bellunesi
různé: Robinia pseudoacacia, Tilia, Castanea sativa, Taraxacum officinale a luční květy
CHOPChráněné označení původu
Med s chráněným označením původu (CHOP) z Belunských Dolomit. Vyrábí se jako květový (millefiori) a jako odrůdové medy z akátu, lípy, kaštanu a pampelišky; květový bývá světle žlutý až jantarový.
- Původ
- provincie Belluno, Dolomity, Itálie
- Barva
- 50 mm · extra světle jantarový
- Chuť
- akátový jemný a velmi sladký, lipový a kaštanový nahořklý
- Rostlina
- různé: Robinia pseudoacacia, Tilia, Castanea sativa, Taraxacum officinale a luční květy · trnovník (akát) →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Chráněné označení původu získal v roce 2011 jako jeden z mála italských medů.
Další medy
Slunečnicový medUkrajina, Bulharsko, Rumunsko, Francie
Slovenski medSlovinsko
Miód kurpiowskiKurpie, severovýchodní Mazovsko, Polsko
Miód z Sejneńszczyzny/ŁoździejszczyznySejny a Suwałki (Polsko), Lazdijai (Litva)
Burzjanský bortní medBurzjanský rajón, Baškortostán (jižní Ural), Rusko
Koriandrový medjižní Ukrajina, Krym, jih Ruska
Miele della LunigianaLunigiana, provincie Massa-Carrara, Toskánsko
Miel de Corse – Mele di CorsicaKorsika, Francie