Mišpulníkový med
Eriobotrya japonica
Vzácný med z nešpulníku japonského, ovocného stromu z Číny, který kvete v listopadu a prosinci, kdy už většina včelstev zimuje. Je světle jantarový.
- Původ
- jihovýchodní Španělsko (Callosa d'en Sarrià, Costa Tropical)
- Barva
- 50 mm · extra světle jantarový
- Chuť
- sladká, ovocná, s nahořklým tónem
- Krystalizace
- rychlá
- Rostlina
- Eriobotrya japonica · mišpulník →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Snůšku dovolují jen místa s mírnou zimou, kde včely létají i v prosinci.
Další medy
Slunečnicový medUkrajina, Bulharsko, Rumunsko, Francie
Slovenski medSlovinsko
Miód kurpiowskiKurpie, severovýchodní Mazovsko, Polsko
Miód z Sejneńszczyzny/ŁoździejszczyznySejny a Suwałki (Polsko), Lazdijai (Litva)
Burzjanský bortní medBurzjanský rajón, Baškortostán (jižní Ural), Rusko
Koriandrový medjižní Ukrajina, Krym, jih Ruska
Miele della LunigianaLunigiana, provincie Massa-Carrara, Toskánsko
Miel de Corse – Mele di CorsicaKorsika, Francie