Bílý med z Tigraje
Hypoestes forskaolii
Smetanově bílý med z drobné byliny Hypoestes forskaolii, která na náhorních plošinách Tigraje kvete po období dešťů. Snadno a brzy krystalizuje.
- Původ
- Etiopie (Tigraj: Hawzien, Atsbi-Wonberta, Adigrat, Wukro)
- Barva
- 17 mm · extra bílý
- Chuť
- jemná, lehká
- Krystalizace
- rychlá
- Rostlina
- Hypoestes forskaolii · Hypoestes →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Pro světlou barvu a lehkou chuť patří k nejdražším medům na etiopském trhu.
Další medy
Bílý med z OkuKamerun (les Kilum-Ijim na hoře Oku)
Tigrajský med z beciaEtiopie (Tigraj)
Egyptský citrusový medEgypt (Behejra, Kafr aš-Šajch)
Med Ogieků z lesa MauKeňa (les Mau)
Aloový medJihoafrická republika (Highveld, oblast letních dešťů)
Egyptský jetelový med (barsím)Egypt (delta Nilu)
Med z atraktylisu (sor)Alžírsko (polosuché a suché oblasti)
Med z rokety (harra)Alžírsko (polosuché a suché oblasti)