Karvi med

Strobilanthes callosa

Vzácný med divokých včel z keře karvi, který roste na kopcích Západního Ghátu. Je hustší a tmavší než běžné medy.

Původ
Západní Ghát, Indie (Maháráštra, Karnátaka)
Barva
100 mm · jantarový
Chuť
hustá, plná, tmavá
Rostlina
Strobilanthes callosa · karvi (Strobilanthes) →

Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.

Karvi vykvete hromadně jen jednou za sedm až osm let a potom celé porosty odumřou, takže med je k mání jen v těchto letech.