Korejský kaštanový med

Castanea crenata

Tmavě hnědý med z kvetoucích kaštanovníků japonských, který korejští včelaři vytáčejí v červnu.

Původ
Jižní Korea
Barva
114 mm · jantarový
Chuť
výrazná, nahořklá
Rostlina
Castanea crenata · kaštanovník →

Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.

Vedle akátového je to jeden ze dvou hlavních medů Koreje: včelařský rok stojí na květnovém akátu a červnovém kaštanu.