Malinový med
Rubus idaeus
Vzácný med z květů maliníku. Tekutý je světle žlutý, po krystalizaci velmi světlý až téměř bílý.
- Původ
- Německo, Finsko
- Barva
- 25 mm · bílý
- Chuť
- jemná, ovocná, květinová
- Krystalizace
- velmi rychlá
- Rostlina
- Rubus idaeus · ostružiník →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Mezi hlavní evropské jednodruhové medy se neřadí, přesto je pro svou vzácnost vyhledávaný.
Další medy
Řepkový medEvropa, Kanada
Levandulový medProvence (Francie), Španělsko
Pomerančový medŠpanělsko (Valencie), Itálie, Florida, Mexiko
Vičencový medItálie (Apeniny) a další oblasti Evropy, kde se vičenec pěstuje
Komonicový medUkrajina, jih Ruska, Polsko
Vrbový medLitva, Polsko
Mel dos Açores – med z incensaAzorské ostrovy (São Miguel, Terceira, Pico, Santa Maria), Portugalsko
Brutnákový medvýchodní Anglie