Med z karité
Vitellaria paradoxa
Tmavý med z květů stromu karité, který roste v savanách západní Afriky. Má barvu tabákově hnědou.
- Původ
- Togo (oblast Kara), savany západní Afriky
- Barva
- 114 mm · jantarový
- Chuť
- čokoládové a tabákové tóny
- Rostlina
- Vitellaria paradoxa · karité (Vitellaria) →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Karité kvete v období sucha, kdy je strom bez listí; ze stejného stromu se lisuje bambucké máslo.
Další medy
Marocký rohovníkový medMaroko (sever, Rif, Atlas)
Med z retamy (retem)Alžírsko (polosuché a suché oblasti)
Krotonový medEtiopie (lesy Kaffy: Gesha, Sayilem, Bonga)
Boekenhoutový medJihoafrická republika (Bushveld, Gauteng, Limpopo)
Vernoniový medEtiopie (lesy na jihozápadě: Gesha-Sayilem, Gera)
Madagaskarský med z niaouliMadagaskar (východní pobřeží)
Med z buvolího trnuJihoafrická republika (Gauteng a severní provincie)
Zambijský lesní med (miombo)Zambie (Severozápadní provincie, Mwinilunga)