Madagaskarský med z niaouli
Melaleuca quinquenervia
Světle až tmavě hnědý med ze stromu niaouli, kajeputu s papírovitou kůrou, který na Madagaskaru roste hlavně na východě ostrova. Bílé květy kvetou asi šest týdnů v lednu a únoru.
- Původ
- Madagaskar (východní pobřeží)
- Barva
- 100 mm · jantarový
- Chuť
- rostlinná a dřevitá, s tóny lékořice
- Rostlina
- Melaleuca quinquenervia · kajeput (Melaleuca) →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Z listů téhož stromu se destiluje silice niaouli bohatá na cineol.
Další medy
Med z buvolího trnuJihoafrická republika (Gauteng a severní provincie)
Marocký rohovníkový medMaroko (sever, Rif, Atlas)
Med z karitéTogo (oblast Kara), savany západní Afriky
Med z retamy (retem)Alžírsko (polosuché a suché oblasti)
Zambijský lesní med (miombo)Zambie (Severozápadní provincie, Mwinilunga)
Marocký tymiánový medMaroko (Atlas, Errachidia, Essaouira)
Krotonový medEtiopie (lesy Kaffy: Gesha, Sayilem, Bonga)
Boekenhoutový medJihoafrická republika (Bushveld, Gauteng, Limpopo)