Mel da Serra de Monchique
Lavandula stoechas, Cistus ladanifer, Erica spp.
CHOPChráněné označení původu
Med s chráněným označením původu (CHOP) z pohoří Monchique na jihu Portugalska. Včely ho snášejí postupně z levandule korunkaté v dubnu, čistce v květnu a vřesovců v červnu; je hustý a jantarový.
- Původ
- Serra de Monchique, Algarve, Portugalsko
- Barva
- 85 mm · světle jantarový
- Rostlina
- Lavandula stoechas, Cistus ladanifer, Erica spp. · levandule →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
V pohoří se díky vlhkému a mírnému klimatu potkávají korkové duby a planiky s kaštanovníky, duby a kaméliemi.
Další medy
Smrkový medovicový medSlovinsko, Česko a další horské oblasti střední Evropy
Miód drahimskiDrawské pojezeří, Západní Pomořansko, Polsko
Miel Villuercas-Iborespohoří Villuercas a údolí Ibor, jihovýchod provincie Cáceres, Extremadura
Mel da Terra QuenteTerra Quente, Trás-os-Montes, severovýchodní Portugalsko
Maltský tymiánový med (għasel tas-sagħtar)Malta a Gozo
Dalmatský šalvějový medpobřeží a ostrovy Dalmácie, Chorvatsko
Miel de Ibiza / Mel d’EivissaIbiza, Baleárské ostrovy, Španělsko
Med z Kristova trnuDalmácie, Chorvatsko