Mel da Terra Quente
Lavandula stoechas, Cistus ladanifer
CHOPChráněné označení původu
Med s chráněným označením původu (CHOP) z teplých údolí kolem Mirandely a horního Douro. Převládá v něm levandule korunkatá a čistec ladanový; je hustý a jantarový.
- Původ
- Terra Quente, Trás-os-Montes, severovýchodní Portugalsko
- Barva
- 85 mm · světle jantarový
- Chuť
- po levanduli a čistci
- Rostlina
- Lavandula stoechas, Cistus ladanifer · levandule →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Oblast zahrnuje deset obcí, mimo jiné Mirandelu, Macedo de Cavaleiros a Vila Nova de Foz Côa.
Další medy
Smrkový medovicový medSlovinsko, Česko a další horské oblasti střední Evropy
Miód drahimskiDrawské pojezeří, Západní Pomořansko, Polsko
Miel Villuercas-Iborespohoří Villuercas a údolí Ibor, jihovýchod provincie Cáceres, Extremadura
Mel da Serra de MonchiqueSerra de Monchique, Algarve, Portugalsko
Maltský tymiánový med (għasel tas-sagħtar)Malta a Gozo
Dalmatský šalvějový medpobřeží a ostrovy Dalmácie, Chorvatsko
Miel de Ibiza / Mel d’EivissaIbiza, Baleárské ostrovy, Španělsko
Med z Kristova trnuDalmácie, Chorvatsko