Himálajský „šílený“ med

Rhododendron spp. (Apis laboriosa)

Tmavý načervenalý med obří himálajské včely, která staví plástve na skalních stěnách ve výškách 1 200–4 000 m. Na jaře obsahuje nektar pěnišníků s grayanotoxiny, a ve větším množství proto může způsobit otravu.

Původ
střední Nepál (Lamdžung, Kaski)
Barva
120 mm · tmavě jantarový
Chuť
sladká, pak hořká a palčivá
Rostlina
Rhododendron spp. (Apis laboriosa) · pěnišník (rododendron) →

Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.

Lovci medu z etnika Gurungů pro něj šplhají po skalách na ručně pletených provazových žebřících.