Med z lípy americké

Tilia americana

Vodově bílý až světle jantarový med, čerstvý s nazelenalým nádechem. Pochází z lípy americké, rozšířené od Minnesoty po Novou Anglii.

Původ
USA a Kanada – Wisconsin, Minnesota, Velká jezera
Barva
10 mm · extra bílý
Chuť
výrazná, svěží, s mentolovým dozvukem
Rostlina
Tilia americana · lípa →

Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.

Lípy americké kvetou jen asi deset dní kolem začátku července.