River red gum
Eucalyptus camaldulensis
Světle jantarový, hustý med z blahovičníku Eucalyptus camaldulensis, který v Austrálii roste podél řek, potoků a mrtvých ramen. Je to tentýž strom, z něhož pochází eukalyptový med Středomoří, tady ale ve svém domovském areálu.
- Původ
- povodí Murray a Darlingu (Nový Jižní Wales, Victoria, Jižní Austrálie)
- Barva
- 68 mm · světle jantarový
- Chuť
- plná, ovocná, eukalyptová
- Krystalizace
- rychlá
- Rostlina
- Eucalyptus camaldulensis · blahovičník (eukalyptus) →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Krystalizuje ochotně a rychle; red gum je jedním z nejrozšířenějších australských blahovičníků.
Další medy
MarriJihozápadní Austrálie
Tymiánový med z Central OtagaNový Zéland, Central Otago (okolí Alexandry)
KanukaNový Zéland
Makadamiový medpobřeží Queenslandu a Nového Jižního Walesu (Bundaberg, Northern Rivers)
Banksiový medAustrálie (Západní Austrálie)
YapunyahAustrálie (jihozápadní Queensland)
Pabuková medovicePabukové lesy Jižního ostrova, Nový Zéland
ManukaNový Zéland, jihovýchodní Austrálie