Med z klejichy
Asclepias syriaca
Maďarský jednodruhový med z klejichy syrské, která kvete po akátu. Je čirý až nažloutlý, jen o málo tmavší než akátový, a krystalizuje velmi pomalu.
- Původ
- Maďarsko (Velká uherská nížina)
- Barva
- 17 mm · extra bílý
- Chuť
- jemná, lehce vanilková
- Krystalizace
- pomalá
- Rostlina
- Asclepias syriaca · klejicha →
Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.
Klejicha pochází ze Severní Ameriky a v Maďarsku je invazní; souvislé porosty, z nichž se tento med stáčí, tvoří v Evropě hlavně tam.
Další medy
Břečťanový medItálie, Velká Británie, Irsko a další země Evropy
Rozmarýnový medŠpanělsko, jižní Francie
Sullový medjižní a střední Itálie (Kalábrie, Sicílie, Abruzzo, Molise)
Alpský pěnišníkový medAlpy (Itálie, Francie, Švýcarsko)
Jetelový medEvropa (severní Francie, Itálie), Severní Amerika
Svazenkový medstřední a jihovýchodní Evropa (Polsko, Chorvatsko)
Med z hojníkuAbruzzo, Itálie
Med ze štírovníku růžkatéhoApeniny střední Itálie