Med z vřesovce popelavého

Erica cinerea

Med z vřesovce popelavého (bell heather), který kvete o něco dříve než vřes obecný. Na rozdíl od vřesového medu není rosolovitý a vytáčí se běžně; má barvu portského vína až tmavě rubínovou.

Původ
vřesoviště Irska a Británie
Barva
114 mm · jantarový
Chuť
ovocná, aromatická, lehce nahořklý dozvuk
Rostlina
Erica cinerea · vřesovec →

Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.

Včelaři stěhují úly na vřesovce popelavé zhruba od poloviny července na šest až osm týdnů.