Mel da Serra da Lousã

Erica spp., Calluna vulgaris, Lavandula stoechas
CHOPChráněné označení původu

Med s chráněným označením původu (CHOP) z pohoří Lousã, snášený hlavně z vřesovců a dalších planých rostlin horských vřesovišť. Je tmavě jantarový a hustý.

Původ
Serra da Lousã, střední Portugalsko
Barva
114 mm · jantarový
Chuť
silná, výrazná, dlouho doznívá
Rostlina
Erica spp., Calluna vulgaris, Lavandula stoechas · vřesovec →

Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.

Snášejí ho včely iberské (Apis mellifera iberiensis), přizpůsobené podmínkám pohoří.