Med ze štírovníku růžkatého

Lotus corniculatus

Velmi světlý med z luční bobovité byliny štírovníku růžkatého (italsky ginestrino), který kvete od dubna do září. Jako čistý med se stáčí jen občas v Apeninách střední Itálie.

Původ
Apeniny střední Itálie
Barva
15 mm · extra bílý
Chuť
jemná, nevýrazná
Rostlina
Lotus corniculatus · štírovník →

Barva kolísá podle ročníku a místa; uvedená hodnota je typická.

Pyl štírovníku je běžnou součástí horských květových medů po celé Evropě; čistý štírovníkový med je ale vzácnost.